طريقة كرات اللوتس اللذيذة .. خيارك الامثل لتحلية سريعة جدا 😋

اضافة للمفضلة
5918 مشاهدة

وقت الطهي 15 دقيقة

تكفي من 8 أفراد

درجة الصعوبة سهل

نبذة عن الوصفة

تعد كرات اللوتس من اسهل الوصفات واكثرها دسما 😅 ولذة .. خلال اقل من ربع ساعة سوف تكون جاهزة للتقديم .. فهي خيارك الامثل في حال ضيق الوقت او ضيوف الفجأة 😉😉

 

جربي الى جانبها كنوع من تشكيل الضيافة

 

كرات اللوتس

كرات الباونتي

كرات الرفيللو

كرات ترافيل الشوكولاتة 

كرات الكنافة المميزة 

 

المكونات

  • عجينة الكرات :
  •  كوبين بسكويت لوتس مطحون
  • علبة قشطة
  • ملعقتين زبدة مذابة
  • نصف ملعقة قرفة
  • عياري بسكوت اللوتس مطحون
  • للتزيين :
  • نصف كوب بسكويت لوتس مطحون
  • كوب زبدة اللوتس المذابة

طريقة التحضير

  • لتحضير العجينة :
  • نعجن البسكويت مع الزبدة والقشطة والقرفة جيدا فتتشكل لدينا العجينة
  • ندخلها الثلاجة ربع ساعة لتتماسك
  • طريقة التشكيل :
  • نقطع العجينة المتشكلة الى كرات صغيرة يمكن حشوها بحبة بندق وممكن الاستغناء عنها
  • نرجعها للثلاجها حتى تتماسك
  • طريقة التزيين :
  • نذيب كوب زبدة اللوتس في حمام مائي ثم نغطس الكرات في زبدة اللوتس المذابة ثم ندحرجها في البسكويت المطحون ونصفها في صحن التقديم
  • اخر خطوة نصب زبدة اللوتس على شكل  خطوط متعرجة رفيعة  على كل كرة لوتس
  • ندخلها الثلاجة حتى تتماسك تماما ..
  • تقدم باردة وصحتين