تشيز كيك الاوريو … العشق

اضافة للمفضلة
2100 مشاهدة

وقت الطهي 30 دقيقة

تكفي من 8 أفراد

درجة الصعوبة سهل

نبذة عن الوصفة

تشيز كيك بالاوريو .. من الذ الحلويات الباردة السهلة والفاخرة .. الوصفة هنا مجربة وهذه الصور والفيديو تطبيق لنفس الوصفة .. شاهدي الفيديو للتسهيل في نهاية المقال ..

و

جربي ايضا 

المكونات

  • القاعدة :
  • ١٥ حبة اوريو
  • ٨٠ غم زبدة سايحة
  • الحشو :
  • كوب جبنة كريمية
  • كوب حليب مكثف محلى
  • كوب لبن زبادي
  • كوب بودرة كريما
  • علبة قشطة
  • فنجان ماء دافئ مذاب فيه ملعقة جيلاتين
  • نصف كوب بسكويت اوريو مطحون
  • التغليفة :
  • بسكويت اوريو مطحون

 

طريقة التحضير

  • لتحضير القاعدة :
  • نطحن البسكويت طحن ناعم
  • نضيف الزبدة السايحة ونعجن جيدا
  • نرصها في قاع قالب تشيز كيك بحجم ٢٠سم تقريبا
  • ندخلها الثلاجة حتى تتماسك
  • لتحضير الحشو :
  • في وعاء عميق نخفق الجبنة مع الحليب المكثف المحلى
  • نضيف اللبن الرايب ونخفق
  • نضيف الكريما ونخفق
  • نضيف القشطة ونخفق
  • نضيف الجيلاتين المذاب ونخفق
  • نخفق جيدا حتى يتجانس الخليط تماما
  • نضيف ملعقتين من البسكويت المطحون ونحرك برفق بدون خفق
  • نسكب الخليط فوق قاعدة الاوريو
  • ندخلها الثلاجة ٤ ساعات على الاقل قبل التقديم
  • طبقة التغليف :
  •  نزينها بالكريما وفتات بسكويت الاوريو
  • تقدم باردة والف صحة وهنا 😍😍

فيديو توضيحي